Vida Y Salud

Cortando calorías de la dieta

Se ha escuchado que la mejor manera de bajar de peso está en cortar calorías. Es decir, cuando uno consume menos calorías de las que quema, es cuando se puede lograr bajar de peso.

Sin embargo, como no todas las calorías son iguales, todo realmente depende de cada situación.
Mientras que, en efecto, el cortar calorías si puede llevar a bajar de peso, este descenso puede ser temporario.

Según estudios, un promedio de 41 por ciento de personas vuelve a subir de peso dentro del año de que se empezó la dieta.
Técnicamente para poder bajar una libra tan solo, se necesita quemar 3,500 calorías para ser exactos.

Y estudios de National Institutes of Health, estar en una dieta baja en calorías, puede ayudar a las personas a bajar ocho por ciento de su peso corporal después de tres a 12 meses.

Las razones por las que las personas no logran mantener una dieta exitosa, consisten en varios factores como el que las dietas son difíciles de seguir.
Además, nuestros cuerpos en veces trabajan en nuestra contra. Por ejemplo, cuando uno baja algunas libras, el metabolismo tiende a ir más lento, lo que requiere que se consuman menos alimentos para mantener el ritmo de la pérdida de peso.

Al igual, cuando se cortan demasiadas calorías a la vez, el cuerpo responde con antojos a comidas aun más intensos.

Y agregando, si no se hace ejercicio durante la dieta, se puede perder masa muscular, lo que hace aun más lento el metabolismo del cuerpo.

Por eso, es importante distinguir las diferencias entre ciertas calorías para entender cuales se queman más lentamente que otras por el metabolismo, ya que no todas las calorías son iguales.

A través de un efecto térmico, algunas comidas toman más energía para masticar, digerir, metabolizar y almacenar que otras.

El cuerpo es eficiente en procesar las calorías grasas, por lo que las comidas grasosas son más rápidas en almacenarse en el cuerpo.

Por otro lado, la proteína, por ejemplo, tiene que ser convertida en carbohidrato antes de que se convierta en grasa, lo que requiere mucho trabajo y dentro de ese proceso, se puede quemar hasta 30 calorías en la comida la cual contenga proteína.

Y luego, comidas como los carbohidratos refinados (pan blanco, galletas, y jugos de fruta), tienden a subir los niveles de azúcar drásticamente, lo cual promueve el almacenamiento de grasas, la subida de peso y el hambre.

No obstante, comidas ricas en fibra tiene el efecto opuesto.

Entonces, algo que puede ser de mucha ayuda para las personas que quieren perder peso, es de escribir en un cuaderno todas las calorías que están consumiendo, y buscar información sobre que tipo de calorías son, para poder entender como se puede mantener la pérdida de peso indefinidamente.

El escribir las calorías consumidas, e informarse sobre que tipo de calorías son, puede ayuda a cortar de 500 a 1,000 calorías de una manera sana, y que no afecte después al mantener un peso ideal.

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