Vida Y Salud

Las propiedades de los espárragos

Uno de los vegetales de temporada primaveral son los espárragos. Su sabor es particular y a la vez son muy buenos para una dieta nutritiva.Esta verdura está llena de propiedades en nutrientes y vitaminas los cuales ayudan al sistema digestivo. Por ejemplo, si alto contenido en fibra y ácido fólico ayuda con la digestión, al igual, que en la ayuda de mantener la piel saludable y resistente.
Los espárragos, además, contienen cromo y oligoelementos los cuales ayudan en la mejora de la circulación de la sangre.
Este vegetal contiene potentes desintoxicantes los cuales ayudan a descomponer los agentes cancerígenos del cuerpo, por lo cual es de muy buen beneficio para la protección contra el cáncer.
Como previamente mencionado, los espárragos tienen ácido fólico y vitamina B12 los cuales ayudan a reducir e incluso evitar el deterioro cognitivo del cerebro. Además, ayudan a mantener el cuerpo joven y sano.
Otros beneficios de este vegetal son la ayuda de facilitar la fluidez urinaria, y también es recomendado agregar los espárragos en la dieta de las mujeres embarazadas ya que el vegetal ayuda a prevenir posibles nacimientos defectuosos.
Los espárragos se pueden comer crudos ó también se pueden cocinar en un sartén y pueden ser agregados con una comida principal como pollo ó pescado.

Puede mandarnos sus comentarios ó sugerencias a: news@laprensadecolorado.com

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