Vida Y Salud

Los beneficios del yogur griego

El yogur griego es un alimento que tiene muchas propiedades de beneficio para el cuerpo.Primeramente, el yogur griego es rico en proteína y ayuda en mantener la saciedad.

Generalmente, la cantidad de proteína es el doble o triple en el yogur griego a comparación de los yogures regulares, sin embargo, entre los yogures griegos cada marca tiene sus diferencias.

No obstante, es recomendado de leer las etiquetas de los yogures para determinar la cantidad de proteína que contiene.

Independientemente de la marca, el importante elegir un yogur griego natural, ya que los yogures con sabores contienen altas cantidades de azúcar.

Para las personas que encuentran el yogur griego natural un poco amargo, se le puede agregar fruta fresca o miel de abeja.
Además de la proteína, el yogur griego contiene una buena fuente de calcio, un mineral que ayuda a mantener huesos y dientes sanos, y también beneficia el sistema nervioso y su funcionamiento correcto.
Por si fuera poco, el yogur griego ayuda con la flora intestinal.
Ya que es rico en probióticos, ayuda a que las bacterias buenasestén saludables y que el sistema inmunológico sea fuerte.

Unas de las marcas de yogur griego recomendadas por nutricionistas son las de FAGE y Chobani.
Algunas formas de incorporar el yogur griego en la dieta es a través de agregarlos en los platos salados y dulces.

Por ejemplo, se puede sustituir la crema por el yogur griego en comidas como los sopes, las enchiladas y los chilaquiles.

Además, el yogur griego puede remplazar la mayonesa en alimentos como los sándwiches, pastas y ensalada de papa.

Otra idea es de agregar el yogur griego con las frutas para el desayuno o una merienda de medio día.

Y se puede utilizar el yogur griego a la hora de preparar postres como la gelatina, pasteles y helados de yogur.

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