La Prensa de Colorado 
El gobernador de Colorado, Jared Polis, está siendo acusado de “traicionar a los ganaderos” después de declarar un feriado sin carne en todo el estado.
Recientemente Polis firmó una proclamación para marcar oficialmente el 20 de marzo como el Día de la Carne sin Carne, pidiendo a los ciudadanos que eviten comer carne.
La iniciativa fue fundada por Farm Animal Rights Movement (FARM) en 1985. Su obje?vo es “educar a los consumidores sobre los beneficios de una dieta saludable basada en plantas”.
Día festivo sin carne
“Eliminar los productos animales de nuestra dieta reduce el riesgo de diversas dolencias, incluidas enfermedades cardíacas, cánceres y diabetes”, afirma la proclamación.
Una dieta basada en plantas ayuda a proteger el medio ambiente al reducir nuestra huella de carbono, preservando bosques, praderas y hábitats de vida silvestre. También reduce la contaminación de las vías fluviales.
“Desde que se lanzó MeatOut, más de 35 millones de estadounidenses han explorado una dieta basada en plantas y han reducido su consumo de carne, lácteos y huevos. Y los principales fabricantes de alimentos y franquicias nacionales están comercializando más opciones veganas en respuesta a esta creciente demanda “.
Reacción
Sin embargo, el político ha recibido una reacción violenta por promover la iniciativa, y los críticos dicen que la promesa “traiciona a los ganaderos”.
Además, la Asociación de Ganaderos de Colorado ha tomado represalias alentando al público a participar en el “Día de la carne” el 20 de marzo. En este día, CCA anima a Colorado a reunirse en un restaurante y pedir su plato de carne favorito ”, dijo la asociación.
“El objetivo de este día es no solo promover los beneficios del consumo de carne en Colorado. Pero, también para patrocinar nuestros negocios locales y restaurantes, que se han visto profundamente afectados por las luchas económicas de COVID-19 “.
El gobernador Jared Polis debería defender los alimentos integrales y saludables, no la basura procesada por USDA.
El gobernador Jared Polis adelantó inadvertidamente la última tendencia en comida chatarra el mes pasado cuando le pidió al Departamento de Agricultura de Colorado que se concentrara en las opciones sin carne en el futuro.
Al igual que otros consumidores, Polis ha observado la reciente proliferación de hamburguesas falsas sin carne que se venden bajo las marcas “Impossible Foods” y “Beyond Meat”. El gobernador estaba tan entusiasmado con la carne falsa que se ofreció a comprar Impossible Burgers para unos 100 trabajadores en el nuevo laboratorio de inves?gación del Departamento de Agricultura en Broomfield.
Polis también abogó por la “carne” sin carne mientras comía un Burger King Impossible Whopper durante una entrevista con el reportero de Colorado Politics, Joey Bunch.
Las hamburguesas imposibles se parecen tanto a la carne que sangran “hemo” del aditivo colorante alimentario modificado genéticamente y cuestionablemente seguro “leghemoglobina”. La sugerencia del gobernador de producir y comer este brebaje es un consejo terrible.
Polis esta afectando y ofendió a los granjeros y ganaderos que producen carne de res real, la mayor exportación de Colorado, con mucho. Al promover la comida falsa, Polis no se hizo ningún favor entre los habitantes rurales de Colorado que se sienten amenazados por la imposición de carros de batería de bajo rango, una ley que Polis firmó que amenaza la producción de petróleo y gas, y polí?cas de energía. “verde” que ponen en peligro la minería de carbón rural y el ferrocarril. trabajos. Una audiencia en la Feria Estatal de Colorado, un evento centrado en la agricultura, abucheó a Polis pocos días después de que promocionara la carne falsa.
Los productos de “carne” sin carne están apareciendo en todo el país. Qdoba lanza un producto proteico de marca registrada “Imposible” “hecho de plantas”. White Castle sirve una hamburguesa sin carne llamada “Impossible Slider”.
Little Caesar’s sirve la pizza “Impossible Supreme”. Subway ?ene un sándwich “Beyond Meatball Marinara”. Incluso ese famoso oasis de comida sana, Dunkin ’Donuts, sirve un” Beyond Breakfast Sausage Sandwich “sin carne. Combínalo con un buñuelo de manzana frito y verifica la escala. Parece “imposible” y “más allá” de la creencia que las personas compren alimentos procesados, compuestos por una asombrosa lista de aditivos, como alternativas saludables a la carne.
Aquí está la lista de ingredientes de una hamburguesa de carne: carne molida. La lista de ingredientes de una hamburguesa “imposible” es: agua; concentrado de proteína de soja; aceite de coco; aceite de girasol; sabores naturales; proteína de papa; metilcelulosa; extracto de levadura; dextrosa cultivada; almidón alimenticio modificado; leghemoglobina de soja; sal; aislado de proteína de soja; tocoferoles mixtos; gluconato de zinc; clorhidrato de ?amina; ascorbato de sodio; niacina; clorhidrato de piridoxina; riboflavina; y vitamina B12.
